ENSALADA CAPRESE

Ingredientes

Preparación

Colocamos en un plato el queso mozzarella Planetarica cortado en rodajas, luego colocamos encima las rodajas de tomates y adornamos con hojas de albahaca, rociamos generosamente aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto y si desea agregar unas gotitas de vinagre balsámico, dejamos reposar por diez minutos para que el queso mozzarella Planetarica y el tomate suelten sus jugos.