La mozzarella es un queso fresco de pasta hilada de color blanco, semi húmedo, semi duro. Su piel es lisa y brillante. Descendiente de la más pura tradición italiana, la Mozzarella Planetarica se reconoce por su color blanco porcelana, su piel brillante, la textura suave y su interior cremoso.
Hecha de 100% leche de búfala y de sabor delicado, es un queso tipo hilado, fresco, rico en proteínas y bajo en colesterol. Ideal para consumirse al natural, ha reclamado protagonismo en los menús de los restaurantes más aclamados del país.
Los ciliegine son bolitas de 20 gramos y su tamaño las convierten en las invitadas de honor de ensaladas y entradas.
Cantidad: Bloque 500 gramos.
PVP por gramo: $29
Peso escurrido: 500g
Peso neto: 500g
