La mozzarella es un queso fresco de pasta hilada de color blanco, semi húmedo, blando y cremoso. Su piel es lisa y brillante, su frescura y aroma se conservan en un medio líquido (salmuera). Descendiente de la más pura tradición italiana, la Mozzarella Planetarica se reconoce por su color blanco porcelana, su piel brillante, la textura suave y su interior cremoso.
Hecha de 100% leche de búfala y de sabor delicado, es un queso tipo hilado, fresco, rico en proteínas y bajo en colesterol. Ideal para consumirse al natural, ha reclamado protagonismo en los menús de los restaurantes más aclamados del país.
Los ciliegine son bolitas de mozzarella de 20 gramos. Recomendadas como snack y la preferidas para consumo individual.
Cantidad: 5 bolitas de 20 gramos cada una.
PVP por gramo: $68
Peso escurrido: 100g
Peso neto: 240g
